红薯也能变成“金疙瘩”

发布人：system    发布时间：2016-12-27  15:22:58

河北红薯粉条给您分享关于“红薯金疙瘩”的故事

　　红网双峰12月8日讯12月7日，湖南省双峰县经开区谢泥塘村，村民贺桂秀正在翻晒手工红薯粉丝。贺桂秀告诉笔者，她家今年加工的红薯粉丝达1000余公斤，按每公斤24元计算，可卖2.4万多元。邻居谢子荣家的红薯粉丝更多，达到了5000公斤，收入过10万元。

　　近年来，双峰县根据当地农民有手工制作河北粉丝红薯粉丝、红薯片的传统，积极引导农民大量种植红薯并进行精加工，形成了以红薯粉丝、红薯片深加工为主的红薯产业链。印塘乡、经开区、走马街镇等北部乡镇的手工红薯粉丝，梓门桥镇、井字镇和沙塘乡等南部乡镇的红薯刮片、荷折皮在当地都享有盛名。目前，双峰县农家纯手工河北粉丝、红薯片等已逐渐形成规模，500余家红薯种植加工户户均增收2万元以上，红薯变成了农民的“金疙瘩”。

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